近日，福建省农业厅公布了25个省级畜禽遗传资源保护名录，泉州市占了10个(白绒乌骨鸡、德化黑鸡、闽南火鸡、金定鸭、莆田黑鸭、番鸭、戴云山羊、闽南黄牛、晋江马、福建兔)，其中金定鸭、莆田黑鸭、晋江马还被农业部列为国家级畜禽遗传资源保护名录。